خانه / گوناگون / خودمونی

خودمونی

بو دادن تخمه خربزه

بو دادن تخمه خربزه

بو دادن تخمه خربزه تخمه طالبی یا خربزه تکه های لزجی داره که به راحتی کنده نمیشن ابتدا تخمه ها را توی یک  شیشه میریزیم و درش را میبندیم یک روز تا یک روز و نیم وقت میبره تا کمی حالت ترشیدگی پیدا کنه و این تکه های لزج از …

ادامه نوشته »

بو دادن تخمه آفتاب گردان

تفت دادن تخم آفتاب گردان

بو دادن تخمه آفتاب گردان یکی از آجیلهای پر طرفدار در فارسیان شورک ( تخمه شور) است . شورک تازه که گرم هم باشد بسیار خوش بو و خوش طعم است . طوری که دست بردن به آن باعث جذب انسان شده و تا تمام نشده ، نمی توان دست …

ادامه نوشته »

جوغن چیست ؟ جوغن چه کاربردی دارد

هونگ هاون سنگی

جوغن چیست ؟ جوغن چه کاربردی دارد جوغن یک سنگ توخالی است که به همراه یک سنگ یا چوب جهت آرد کردن و آسیاب کردن استفاده می شود جوغن را می توان نوعی هاون سنگی دانست تصویر جوغن را در بالا مشاهده می کنید جوغن در دوره های مختلف کاربردهای …

ادامه نوشته »

سقز چیست ؟ خواص سقز

سقز چیست ؟ خواص سقز جام جم : کردهای غیور و شجاع کشورمان خوب می‌دانند که سقز چیست و چه خواصی دارد، چون درختانی که از آن سقز تهیه می‌شود اغلب مربوط به مناطق کوهستانی استان‌‌های کردستان، کرمانشاه، ایلام و کهگیلویه و بویراحمد است. سقز صمغ، رزین یا شیره غلیظ …

ادامه نوشته »

خواص و فواید گیاه دارویی ترشک

خواص و فواید گیاه دارویی ترشک رشک را گونه‌های متفاوتی است سعی بر این است که خواص همه آن‌ها گفته شود. نام‌های دیگر آن: حَماض، ترشک اسفناجی، حماض البقر، حماض‌الماء، ترشه، حمیضه، ساق تروشک، ساق ترشک، نیره خراسانی، اوزیل، رومکس، استاک، ترشک درشت، پاسیانها، ترشکهای شیرین، حماض شیرین، حلیمون، طوطاق، …

ادامه نوشته »

شربت ویمتو (فیمتو) نوستالژیک برای جنوبی ها + آیا ویمتو ضرر دارد

شربت ویمتو

شربت ویمتو ( فیمتو )  نوستالژیک برای جنوبی ها ویمتو یا فیمتو یک نوشیدنی معروف و محبوب در ایران به ویژه جنوب و ساخت کشور انگلستان است که از کشورهای عربی وارد می شود. ویدئو تبلیغ ویمتو را از قسمت بالا ببینید این نوشیدنی ساخت کشور انگلستان است و اخیرا …

ادامه نوشته »

ممنوع شدن شربت ویمتو

شربت ویمتو

ممنوع شدن شربت ویمتو به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بوشهر، اداره نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی بوشهر اعلام کرد که شربت ویمتو محصول کشور عربستان به علت دارا بودن ماده نگه‌دارنده بنزوات سدیم غیرقابل‌مصرف است. همچنین بخوانید:شربت ویمتو (فیمتو) نوستالژیک برای جنوبی ها …

ادامه نوشته »

کلم پلو شیرازی، خوشمزه، مقوی و سالم

کلم پلو شیرازی

کلم پلو شیرازی اگر مى خواهید از سبزیجات بیشتر در غذاها یتان استفاده کنید ، ما به شما کلم پلو را پیشنهاد مى کنیم . این غذا باب طبع بچه ها است و بسیار لذیذ است. مواد لازم: برنج: ۱ کیلو کلم خرد شده :۱ کیلو سبزی (شوید، تره، ترخان، …

ادامه نوشته »

خواص زهک (آغوز) اولین شیری که پس از زایمان دوشیده می شود

خواص زهک (آغوز) اولین شیری که پس از زایمان دوشیده می شود

خواص زهک (آغوز) زهک . شیر زنان و شیر حیوانات نوزاییده باشد و آن را آغوز و فله نیز گویند و عربان لِباء خوانند. از: «زه » + «ک »، پسوند نسبت  . (حاشیه ٔ برهان چ معین ). لباء. فله . ماک . آغوز. فرشه . (یادداشت بخط مرحوم …

ادامه نوشته »

خواص بتابی دارابی – خواص گریپ فروت

خواص بتابی دارابی – خواص گریپ فروت داراب آنلاین: دارابی در درمان کم اشتهایی، اختلالات مفصلی و عفونت‌های ریوی، تشنج، بندآمدن ادرار، سوءهاضمه، سرماخوردگی و زخم‌های عفونی، کمبود قند و مواد حیاتی، خارش، بواسیر و خونریزی آن موثر است.عصاره هسته گرپ فروت خواص دارویی قوی دارد. بُتابی:BOTÂBI: دارابی: نوعی میوه …

ادامه نوشته »

بو دادن تخمه هندوانه

بو دادن تخمه هندوانه

بو دادن تخمه هندوانه مواد لازم برای بودادن تخمه هندوانه : تخمه هندونه ۱کیلو نمک نصف بسته گلپر+ آبلیمو به اندازه دلخواه طرز تهیه تخمه هندوانه : ۱- تخمه ها رو در آب و نمک به مدت ۵ تا ۶ ساعت خیس میکنیم. ۲- در آبکش میریزیم تا آب اضافی …

ادامه نوشته »