برچسب: خودمونی

قره قروت چیست ؟ قره قروت از فراورده‌های جانبی شیر بوده و از فرآیند حرارتی آب پنیر یا آب ماست یا پساب کشک تولید می شود. این ماده غذایی ترش و خوشمزه طرفدارن زیادی...

آروشه چیست (آرشه ) آرشه نوعی فرآورده لبنی در سنگسر سمنان است که در مازندران هم رایج شده در هیچ جای جهان نمونه مشابه آن دیده نشده است. تهیه آرشه کار بسیار ظریف و...